หลังจากเปิดตัวชิปตัวใหม่อย่าง M5 ไปเมื่อกลางเดือนตุลาคมบน Macbook Pro รุ่นล่าสุด ตามธรรมเนียมของ Apple ก็มักจะเปิดตัวชิป M5 Pro, M5 Max และ M5 Ultra มาทีหลัง ล่าสุด รายงานว่าทาง Apple เปิดตัวชิป M5 Ultra เพื่อนำไปใช้ใน Mac Studio รวมถึง Mac Pro รุ่นใหม่อีกด้วย
ตั้งแต่ Apple ได้เข้าสู่ยุคเปลี่ยนถ่ายจาก x86 เป็น Arm อย่างชิป Apple Silicon ตั้งแต่ปี 2019 ก็ได้เสียงตอบรับที่ดีจากผู้ใช้กลุ่มทั่วไป และกลุ่มสายโปร ว่าใช้งานได้ลื่นมาก ๆ ใช้งานในสายตัดต่อ, ช่างภาพ, ออกแบบ หรือโปรแกรมเมอร์ได้สบาย ๆ ซึ่งสำหรับสายโปรนั้นก็ทีตัวเลือกชิปรุ่น Pro, Max และ Ultra ที่มีความแรงแตกต่างกันไป ซึ่งชิป M5 ในรุ่นสายโปรที่จะเปิดตัวปีหน้า จะได้รับการออกแบบใหม่ แยก CPU และ GPU ออกจากกัน แถมผลิตในระดับ Server Grade ประมวลผล AI ในตัวดียิ่งขึ้น